アイゴ類は、沿岸部の岩礁帯やサンゴ礁域に多く棲息する。 産卵期は7～8月頃で、直径06㎜ほどの粘着卵を海藻などに産みつける。 幼魚は群れになって内湾で育ち、動物性プランクトンや海藻などを捕食する。 成魚になると岩礁域に移動し、藻類や甲殻 アイゴの刺身 刺身にするなら3枚に開き、腹...
【ベストコレクション】 アイナメ 刺身 味 288603-アイナメ 刺身 味
· アイナメの刺身の味は？ アイナメは刺身として食べられることが多い です。 ただ、高級魚なのと鮮度が落ちるのが早いので、料理店などを中心に流通し、一般の魚屋やスーパーではお目に掛かれることは少ないです。 白身の淡泊な味ながら、 旨みがあり脂がのっている と言われます。10 位...
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